2018年12月零售市场大蒜蒜黄的价格

前两天去超市买菜，每次去超市买菜不管买不买大蒜，都会看下大蒜的价格。到了冬季还有很多地方还有卖蒜黄的。这几个月以来大蒜价格一直在下降，目前零售市场都大蒜价格在一斤2元还要往下。

在一个生鲜超市，看到出售蒜黄的，蒜黄受很多人的喜爱，只是往年大部分时间蒜黄价格都是很贵，一般老百姓也比较少吃。超市的销售员喊着蒜黄便宜了，一袋只需要9毛钱，精包装的袋子很长，蒜黄也和袋子差不多长，足足有50cm-60cm长的蒜黄，蒜黄的价格2到3元/斤，还买一送一。

想大蒜和蒜黄都属于贵族菜，而在今年价格已经跌倒了和其他菜平肩的深圳已经低于某些蔬菜的价格，零售市场售价基本上利润很高，在批发市场的价格更是要夭折。可想而知今年的大蒜价格是有多么的低。据统计，目前金乡大蒜主产地冷库大蒜价格也就1元/斤左右。比这往年7到12元的高价已经跌去将近90%。

大蒜价格从前年创造最高历史记录以来就开始转势向下，大蒜价格连续走高几年，全国大蒜面积种植增加，导致市场大蒜供应增加，市场需求不变，甚至今年今年经济大环境不好，市场需求还存在减少的情况，大蒜价格开始下滑，在2018年大蒜价格跌倒了几毛一斤。再次出现蒜贱伤农的情况。